|
Rozijnenbroodpudding Uit De Oven
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht / Nagerecht
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 8 plakken rozijnbrood, 25 gr boter of margarine, 4 perzikken in schijven{pot}, 60 gr custardpoeder, 60 gr suiker, 5 dl melk, 2? dl slagroom, poedersuiker. evt wat rum.
Voorbereiding: Oven voor verwarmen op 180C
Bereidingswijze: Van brood, boter en perzikken 4 sandwiches maken, in repen snijden en over de schaaltjes verdelen. Voor de volwassenen besprenkelen met wat rum. Custardpoeder en suiker in 3 el melk oplossen. Rest van de melk oplossen. Rest van melk met slagroom aan de kook brengen. Custardpapje door melkmengsel roeren en op een laag pitje ? 1 min. laten koken. Vla over sandwiches schenken en afdekken met alufolie. Puddinkjes bakken, laatste ? 8 min. zonder folie.
|
|
|